4月8日上午,我院在烈山校区学生食堂大厅召开食品安全月调度现场会议。党委委员、副院长张辉出席并讲话,总务处、各食堂负责人,第三方食品安全监督员、院食品安全员及相关管理服务人员参加。


会上,张辉回顾了烈山校区食堂建设历程,对长期坚守在食品安全一线的管理人员、监督人员及食堂企业负责人表示感谢,指出食品安全是校园安全工作的重中之重,必须常抓不懈、警钟长鸣。
张辉强调,要高度重视食品加工、储存、留样等关键环节管控,严防食品安全风险;要发挥好我院食品安全快检实验室作用,强化食材验收,把好入口关;要切实做好从业人员健康管理,加强食堂环境卫生保洁工作,营造干净、整洁、安全就餐环境;要落实“三全育人”理念,提升餐饮服务质量和师生满意度,做到服务暖心、学生放心、家长安心。
(撰稿:岳彧男/审核:张千里)
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